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Foodie Cook Battle：秋日暖心美食

4位创作者同场竞技，更有特别评审团

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过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原欧盟法规 1169/2011

1麸质已检测到
2甲壳类未检测到
3鸡蛋已检测到
4鱼类未检测到
5花生未检测到
6大豆未检测到
7牛奶及乳制品已检测到

类似食谱

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60 min简单
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超简单苹果炸饼
Foodiecooklab
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50 min简单
In
开心果慕斯
Ingegneriavegetale
10 min简单
Lo
香蕉肉桂烤酸奶碗配烤榛子
Loredana
Video
15 min简单
@i
Buondì 奶油面包
@io_speriamo_che_celiacavo

甜点

免烤巧克力芝士蛋糕，搭配可可奶油

Name: 免烤巧克力芝士蛋糕，搭配可可奶油
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: 意大利菜
Ingredients: 120 g 饼干; 50 g 涂抹酱; 60 g 牛奶; 250 g 牛奶; 25 g 玉米淀粉; 15 g 糖; 15 g 无糖可可粉

食谱作者：easyclarissa

难度: 简单
准备: 10分钟
烹饪: 5分钟
来源: 意大利

过敏原及成分分析

免烤巧克力芝士蛋糕：饼干和涂抹酱制成底层，可可奶油在小锅中煮制，再放入冰箱冷藏定型。

食材

份数

底层用料
饼干120 g
涂抹酱50 g
牛奶60 g
奶油用料
牛奶250 g
玉米淀粉25 g
糖15 g
无糖可可粉15 g

建议与保存

保存: 盖好后放入冰箱冷藏，可保存2-3天。

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2甲壳类未检测到
3鸡蛋已检测到
4鱼类未检测到
5花生未检测到
6大豆未检测到
7牛奶及乳制品已检测到

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香蕉肉桂烤酸奶碗配烤榛子
Loredana
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15 min简单
@i
Buondì 奶油面包
@io_speriamo_che_celiacavo

甜点中的其他食谱

准备

第 1 步，共 3 步: 将饼干、涂抹酱和牛奶打碎混合，把底层压实在模具中。
第 2 步，共 3 步: 将牛奶、淀粉、糖和可可粉冷拌均匀，边搅拌边加热，直到变稠。
第 3 步，共 3 步: 把奶油倒在底层上，放入冰箱冷藏几小时至凝固。

不适合纯素者
素食待核实
鱼素待核实
含麸质
含乳糖
含镍

由

计算

8坚果

9芹菜

10芥末

11芝麻

12亚硫酸盐

13羽扇豆

14软体动物

灰色表示：未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到: 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
已检测到: 牛奶

概括：不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。

由

计算

建议与保存

保存: 盖好后放入冰箱冷藏，可保存2-3天。

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过敏原与分析

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描述

食材

底层用料

奶油用料

建议与保存

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准备

其他敏感成分

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