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无需秤量的可可蛋白蛋糕

无需秤量的可可蛋白蛋糕

食谱作者:

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
22分钟
来源
意大利

描述

无需秤量的可可蛋白蛋糕,用空气炸锅制作:不含乳糖和黄油,还能利用剩余的蛋白。

食材

份数
  • 蛋白4 单位
  • 糖(或代糖)2 汤匙
  • 面粉2 汤匙
  • 无糖可可粉1 汤匙
  • 泡打粉1 茶匙
  • 油2 汤匙

营养成分

每份 251 千卡 · 115 克

营养成分

每份 251 千卡 · 115 克

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

准备

  1. 1

    第 1 步,共 2 步: 将蛋白、糖、面粉、可可粉、泡打粉和油搅拌至面糊顺滑。

  2. 2

    第 2 步,共 2 步: 倒入模具,放入空气炸锅,以160 °C烘烤22分钟。

甜点
easyclarissa
  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和鸡蛋

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到
  8. 8坚果未检测到
  9. 9芹菜未检测到
  10. 10芥末未检测到
  11. 11芝麻未检测到
  12. 12亚硫酸盐未检测到
  13. 13羽扇豆未检测到
  14. 14软体动物未检测到

灰色表示:未检测到已检测到

其他敏感成分

未检测到
牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
平均值每份115 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量1,050 kJ251 kcal917 kJ219 kcal
脂肪13.62 g11.9 g
其中饱和脂肪酸2.45 g2.14 g
碳水化合物22.15 g19.34 g
其中糖12.74 g11.13 g
膳食纤维1.93 g1.68 g
蛋白质10.23 g8.94 g
盐0.31 g0.27 g
  • 蛋白质8.94 g · 16%
  • 碳水化合物19.34 g · 35%
  • 脂肪11.9 g · 49%
由 Tuduu 计算

根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

由 Tuduu 计算

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建议与保存

保存
盖上蛋糕罩保存2天。
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