美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
一款令人惊喜的蛋糕，以其松软度脱颖而出。
| 平均值 | 每份94 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 986 kJ236 kcal | 1,053 kJ252 kcal |
| 脂肪 | 13.14 g | 14.04 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 7.05 g | 7.53 g |
| 碳水化合物 | 23.32 g | 24.91 g |
| 其中糖 | 1.2 g | 1.28 g |
| 膳食纤维 | 0.73 g | 0.78 g |
| 蛋白质 | 5.25 g | 5.61 g |
| 盐 | 0.21 g | 0.22 g |
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 7 步: 用打蛋器将鸡蛋、糖和一撮盐打发至颜色变浅、蓬松。
第 2 步，共 7 步: 加入香草、酸奶、融化黄油并搅拌。
第 3 步，共 7 步: 一点一点加入过筛的面粉和泡打粉，交替加入啤酒。
第 4 步，共 7 步: 充分混合后，倒入抹黄油并撒面粉的甜甜圈模具中。
第 5 步，共 7 步: 放入已经预热到180度的烤箱烘烤约45分钟。
第 6 步，共 7 步: 用牙签测试。
第 7 步，共 7 步: 蛋糕冷却后脱模，并撒上糖粉装饰。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
