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桃子克拉芙缇是一款简单快捷的法式甜点,非常适合用香草味柔软面糊来凸显夏季水果的风味。表面微微金黄,口感类似奶凍布丁,趁温热食用最合适,也可以撒些糖粉或配一球香草冰淇淋。
份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 6 步: 在适合烤箱烘烤的陶瓷派盘上抹黄油,并均匀撒上一些红糖。
第 2 步,共 6 步: 洗净桃子,切成瓣,整齐铺在派盘底部。
第 3 步,共 6 步: 将3汤匙糖、面粉、牛奶和香草精放入搅拌机,搅打几分钟,直至成为顺滑的面糊。
第 4 步,共 6 步: 把面糊倒在桃子上,放入已预热至200°C的烤箱中烘烤约30分钟,直到表面略微上色。
第 5 步,共 6 步: 在烘烤快结束前,将甜点从烤箱中取出,在表面撒上剩余的糖,再放回烤箱几分钟。
第 6 步,共 6 步: 将克拉芙缇出炉,稍微放凉后,在食用前轻轻撒上一层糖粉。
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份84 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 317 kJ76 kcal | 379 kJ90 kcal |
| 脂肪 | 0.84 g | 1 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 0.45 g | 0.54 g |
| 碳水化合物 | 16.01 g | 19.1 g |
| 其中糖 | 12.52 g | 14.93 g |
| 膳食纤维 | 0.91 g | 1.09 g |
| 蛋白质 | 1.63 g | 1.95 g |
| 盐 | 0.01 g | 0.01 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。



