Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
Yoğurt ve yağı ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 2 topa bölün ve merdane ile istediğiniz kalınlığa açın.
Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve tabanları hafif kızarana kadar her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.
Tabanların üzerine domates sosunu yayın, parça mozzarella ve taggiasca zeytinlerini ekleyin.
Tavayı kapatın ve servis etmeden önce mozzarella birkaç dakika eriyene kadar bekleyin.
Merdane
Yapışmaz tava
Kase
Uzun mayalanma gerektirmeyen hızlı bir tarif; 2 minik pizza için hızlı hazırlama idealdir. Aromatik otlar veya başka toppinglerle varyasyonlara da uygundur.
Italia
| Enerji (kcal) | 198,14 |
| Karbonhidrat (g) | 39,12 |
| – şekerler (g) | 2,88 |
| Yağ (g) | 2,19 |
| – doymuş yağ (g) | 1,01 |
| Protein (g) | 7,47 |
| Lif (g) | 1,12 |
| Tuz (g) | 0,4 |
