Bugün birlikte doğu esintili bir yemek hazırlıyoruz. Yemek pişirmek için az zamanı olanlar için mükemmel ve çubukla yemek yemek isteyenler için ideal ?? O halde çubukları elinize alın ve bize gereken malzemelere bakalım!
Bir tavaya yağı döküyoruz ve doğranmış zencefil ile sarımsağı soteliyoruz. pul biber, susam taneleri ve ardından ince doğranmış sebzeleri ekliyoruz. Yüksek ateşte birkaç dakika soteliyoruz.
Soğan sosuyla deglaze ediyoruz ve sonunda önceden tuzlu suda haşlanmış noodle’larımızı ekliyoruz. Noodle’ları sebzelerle birlikte çevirip iri kıyılmış kajuların bir kısmını ekliyoruz.
Susam taneleri, biraz daha kaju ve isterseniz biraz kuru pul biberle servis ediyoruz. çubuklar hazır 😮💨.. afiyet olsun!
Bir wok
Wok yoksa bir yapışmaz tava
Vermicelli noodle’ları haşlamak için bir tencere
Kapalı bir kapta saklayın ve buzdolabına koyun! Birkaç dakika wok tavada çevirerek ısıtabilirsiniz!
Lahananın daha sert kısımlarını çıkarırsanız onları atmayın! Sebze suyunda harika olurlar ?
Cina
| Enerji (kcal) | 75,63 |
| Karbonhidrat (g) | 12,91 |
| – şekerler (g) | 3,48 |
| Yağ (g) | 1 |
| – doymuş yağ (g) | 0,18 |
| Protein (g) | 3,36 |
| Lif (g) | 1,54 |
| Tuz (g) | 0,24 |
