Hazırlama

1. 1

   6 adımın 1. adımı: Yarım sarı soğanı ince ince doğrayın.

2. 2

   6 adımın 2. adımı: Bir tencerede az miktarda sızma zeytinyağını ısıtın ve soğanı yumuşayana kadar soteleyin.

3. 3

   6 adımın 3. adımı: Islatılıp durulanmış kırmızı mercimekleri ve iki yemek kaşığı domates püresini ekleyin; iyice karıştırın.

4. 4

   6 adımın 4. adımı: Tuzlayın ve üzerini kapatacak kadar su ekleyin (yaklaşık 800 mL). Kaynatın, ardından mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika kısık ateşte pişirin.

5. 5

   6 adımın 5. adımı: Hindistan cevizi sütünü ekleyin, karıştırın ve tatların birleşmesi için 5 dakika daha hafifçe kaynatın.

6. 6

   6 adımın 6. adımı: Çorbayı üzerine bir çizgi hindistan cevizi sütü, bir tutam karabiber ve bir miktar çiğ zeytinyağı gezdirerek servis edin.