Uskumru filetosu, pembe üzüm, rezene, ceviz ve zeytinle hazırlanan zengin ve iştah açıcı salata. Hafif, glütensiz ve peynirsiz bir tarif olup öğle ya da akşam yemeği için idealdir; ayrıca öğle kutusu için de uygundur.
7 adımın 1. adımı: Marulu ve rezene yıkayın.
7 adımın 2. adımı: Marulu ve rezene ince dilimler halinde kesin.
7 adımın 3. adımı: Pembe üzümleri yıkayın ve istenirse ortadan ikiye bölün.
7 adımın 4. adımı: Yağlı uskumru filetosunun yağını iyice süzün.
7 adımın 5. adımı: Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin (marul, rezene, üzüm, uskumru filetoları, ceviz ve zeytin).
7 adımın 6. adımı: Sızma zeytinyağı, elma sirkesi ve balzamik sirke ile tatlandırın.
7 adımın 7. adımı: İsteğe bağlı olarak karabiber ve kekik ekleyerek servis edin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Balık ve Sert kabuklu meyveler
| Ortalama değerler | Porsiyon başına460 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.933 kJ462 kcal | 420 kJ100 kcal |
| Yağ | 26,4 g | 5,74 g |
| doymuş yağ asitleri | 4,92 g | 1,07 g |
| Karbonhidrat | 14,03 g | 3,05 g |
| şekerler | 11,82 g | 2,57 g |
| Lif | 5,2 g | 1,13 g |
| Protein | 41,35 g | 8,99 g |
| Tuz | 0,51 g | 0,11 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
