Sıcak ve iç ısıtan bir öğün için lezzetli ve besleyici bir yumurtalı çorba hazırlayın. Hazırlaması kolay birkaç basit malzemeyle, protein açısından zengin ve eşsiz lezzette bir yemek tadabilirsiniz.
Gerekli malzemeleri hazırlayın.
Yumurtaları bir kaseye kırın ve parmesan veya grana peyniri, rendelenmiş muskat ve bir tutam tuz ile çırpın.
Suyu kaynatın, yumurta karışımını dökün ve hızlıca bir çırpıcıyla karıştırın;
Ocağın altını kısın, karışımı iyice liflenmesi için sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 194 |
| Yağ (g) | 13,63 |
| – doymuş yağ (g) | 6,88 |
| Protein (g) | 17,55 |
| Tuz (g) | 0,51 |
