Hafif bir öğle yemeği veya ofise götürmek için mükemmel, taze ve lezzetli bir salata. Kuskus, taze ve renkli malzemelerle mükemmel uyum sağlar.
8 adımın 1. adımı: Pirinci pişirin. Sebzeleri temizleyin, kabakların, havuçların ve patlıcanların uçlarını alın, soğanı temizleyin ve sarımsak dişlerini ayıklayın. Patlıcanları ve havuçları küp küp, kabakları ise halka halka doğrayın.
8 adımın 2. adımı: Geniş bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın, doğranmış tüm sebzeleri bezelyelerle birlikte yerleştirin ve 200 °C'de yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
8 adımın 3. adımı: Taze maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın.
8 adımın 4. adımı: Geniş bir kasede haşlanmış ve soğutulmuş pirinci tüm malzemelerle birleştirin.
8 adımın 5. adımı: Limon suyunu (isteyenler için), sızma zeytinyağını ve tuzu ekleyin.
8 adımın 6. adımı: Tüm malzemeler iyice karışana kadar nazikçe karıştırın.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Nikel içerir
8 adımın 7. adımı: Servis etmeden önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
8 adımın 8. adımı: Kuskus salatasını soğuk servis edin ve taze nane yaprakları ile süsleyin.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına693 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 766 kJ183 kcal | 111 kJ26 kcal |
| Yağ | 1,18 g | 0,17 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,28 g | 0,04 g |
| Karbonhidrat | 27,15 g | 3,92 g |
| şekerler | 23,41 g | 3,38 g |
| Lif | 16,83 g | 2,43 g |
| Protein | 9,76 g | 1,41 g |
| Tuz | 0,21 g | 0,03 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmedi
