Hazırlama

1. 1

   5 adımın 1. adımı: Makarnayı bol tuzlu suda pişir; bu arada kabak ve karides karışımıyla sosu hazırla.

2. 2

   5 adımın 2. adımı: Bir tavaya sızma zeytinyağını dök, sarımsağı ekle ve birkaç dakika sotele; kabak ve karides karışımını ilave et ve üzerini kapatarak 15 dakika pişir. Pişirme sırasında biraz su salabilir; gerekirse pişirmenin ortasında kapağı kaldır.

3. 3

   5 adımın 3. adımı: Datterino domateslerini doğra ve sosun pişmesine birkaç dakika kala ekleyip tuzla.

4. 4

   5 adımın 4. adımı: Makarnayı soğuk su altında süz, bir tepsiye al ve yapışmaması için üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdir; sosu yalnızca makarna soğuduktan sonra ekle.

5. 5

   5 adımın 5. adımı: Fesleğen yapraklarını ekle ve servis et.