Çilek ve ahududuları temizleyin, yıkayın ve nazikçe kurulayın; ardından bir bütün çileği ve iki ahududuyu ayırıp geri kalanını küçük parçalara kesin.
Bir tencereye su ve şekeri ekleyip birkaç dakika karıştırın.
Kırmızı meyveleri tencereye dökün ve 10 dakika pişirin, soğumasını bekleyin ve hepsini blenderdan geçirin.
Shakera 6 buz küpü, nar suyu, şeker şurubu, yumurta akı ve limon suyunu ekleyin.
İçeriği bardağa dökün ve fesleğen yapraklarını ekleyin, pipeti yerleştirin ve ahududu ile çileklerle süsleyin.
Malzemeler iyice karışana kadar yavaşça karıştırın.
Kokteyl saklanamaz; ancak bol hazırlanırsa şurup buzdolabında 48 saat saklanabilir.
Italia
