Hazırlama

1. 1

   6 adımın 1. adımı: Bakır domatesleri yıkayın (her biri yaklaşık 200 g), kapaklarını kesip ayırın, iç kenarlarını küçük bir bıçakla çizin, içlerini bir kaşıkla ve çok nazikçe boşaltın.

2. 2

   6 adımın 2. adımı: İç kısmı bir mutfak robotuna alın ve çekin. Domatesleri tuzlayın ve suyunu süzmesi için yaklaşık 30 dakika ters çevirerek bırakın.

3. 3

   6 adımın 3. adımı: Şimdi darıyı pakette belirtilen şekilde pişirin (genellikle bol tuzlu suda 20-25 dakika) ve domates içini de biraz sızma zeytinyağı, sarımsak, tuz ve fesleğenle pişirin

4. 4

   6 adımın 4. adımı: Çam fıstıklarını kavurun, yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, 100 g ton balığını suyundan süzün ve biraz fesleğen yıkayın.

5. 5

   6 adımın 5. adımı: Darı ve domates içi piştikten sonra birleştirin ve karıştırarak diğer tüm malzemeleri ekleyin.

6. 6

   6 adımın 6. adımı: Domatesleri darılı karışımla doldurun, ayırdığınız kapaklarla kapatın ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin