Bir kapta yumurtayı süt, yulaf ezmesi ve bir tutam tuzla birlikte blenderdan geçirin.
Pürüzsüz bir karışım elde edince hafif yağlanmış iyice ısınmış bir tavada pişirin ve tüm yüzeye yayın (her krep için yaklaşık bir kepçe karışım kullanın).
Krep kenarlardan ayrılmaya başlayınca çevirin ve domates sosu, mozzarella ve bol kekik ile tatlandırın.
Blender kabı
Tava
Glütensiz ve hızlı hazırlanır bir tarif.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 91,75 |
| Karbonhidrat (g) | 7,28 |
| – şekerler (g) | 2,92 |
| Yağ (g) | 4,42 |
| – doymuş yağ (g) | 2,21 |
| Protein (g) | 5,61 |
| Lif (g) | 1,02 |
| Tuz (g) | 0,06 |
