Hazırlama

1. 1

   6 adımın 1. adımı: Bir kapta nohut unu ve suyu birleştirerek pürüzsüz, topaksız bir hamur elde edene kadar karıştırın.

2. 2

   6 adımın 2. adımı: Tuzunu ayarlayın ve istediğiniz baharatları zevkinize göre ekleyin.

3. 3

   6 adımın 3. adımı: Hamurdan parçalar alıp elle ya da bir kaşık yardımıyla şekillendirerek nugget'ları oluşturun.

4. 4

   6 adımın 4. adımı: Nugget'ları her tarafı eşit kaplanacak şekilde galeta ununa bulayın.

5. 5

   6 adımın 5. adımı: Nugget'ları sıcak yağda kızarana kadar kızartın veya 200°C fırında yaklaşık 15-20 dakika, yarısında çevirerek altın rengini alıp çıtır olana kadar pişirin.

6. 6

   6 adımın 6. adımı: Kızartıldıysa kağıt havlu üzerinde süzdürün ve sıcak servis edin.