
Haşlanmış jambon, patates ve provola ile doldurulmuş, parmesanla süslenip güzelce kızarması için yumurtayla fırçalanan basit bir tuzlu tart.
8 adımın 1. adımı: Patatesleri küp küp doğrayın ve kaynar suda yaklaşık 7-8 dakika pişirin, sonra süzün.
8 adımın 2. adımı: Bu sırada milföy hamuru rulosunu bir tepsiye serin ve tabanı çatalla delikleyin.
8 adımın 3. adımı: Tabana parça parça provola, dilimlenmiş haşlanmış jambon ve haşlanmış patatesleri yayın.
8 adımın 4. adımı: Üzerine rendelenmiş parmesan serpin ve isterseniz biraz zeytinyağı ile bir tutam tuz ekleyin.
8 adımın 5. adımı: Milföyün kenarlarını içe doğru katlayarak bordür oluşturun.
8 adımın 6. adımı: Yumurtayı çırpın ve tartın yüzeyini fırçayla yağlayın.
Önceden ısıtılmış 180-190°C fırında yaklaşık 20 dakika, kızarana kadar pişirin (süre fırına göre değişebilir).
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt
8 adımın 8. adımı: Hafifçe ılımaya bırakın ve sonra servis edin.
| Ortalama değerler | Porsiyon başına105 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 575 kJ137 kcal | 548 kJ131 kcal |
| Yağ | 4,57 g | 4,35 g |
| doymuş yağ asitleri | 1,7 g | 1,62 g |
| Karbonhidrat | 16,76 g | 15,96 g |
| şekerler | 0,63 g | 0,6 g |
| Lif | 1,19 g | 1,13 g |
| Protein | 7,52 g | 7,16 g |
| Tuz | 0,16 g | 0,15 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi