Kabağı dilimler halinde kesin.
Dilimleri kağıt havluyla kurulayın.
Dilimleri önceden yağ ile yağlanmış bir fırın kabının tabanına yerleştirin.
Bir kat hindi füme veya pişmiş jambon ile scamorza/parmigiano ekleyin.
Malzemeler bitene kadar katmanları tekrarlayın.
Üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin.
Air fryer’da 180°C’de 20 dakika ya da fırında 180°C’de yaklaşık 25 dakika pişirin (süreler fırına göre değişebilir).
Air fryer
Fırın kabı
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 94,4 |
| Karbonhidrat (g) | 1,2 |
| – şekerler (g) | 1,14 |
| Yağ (g) | 5,94 |
| – doymuş yağ (g) | 2,05 |
| Protein (g) | 8,7 |
| Lif (g) | 0,78 |
| Tuz (g) | 0,26 |
