Antep fıstığı pestosunu beşamel sos ile karıştırın.
Bir tepsiye bir kaşık beşamel yayın, bir yaprak lazanya, beşamel, mortadella, mozzarella ve parmesan yerleştirin.
Bunu 4-5 kat halinde tekrarlayın.
Son katta sadece beşamel, parmesan ve Antep fıstığı kırığı ekleyin.
Bir yaprak yağlı kağıtla kapatın ve alüminyum folyo ile mühürleyin.
Hava fritözünde 180°C'de 18 dakika pişirin.
Son 4 dakikada üzerini kızarması için kapağı çıkarın.
Alternatif olarak, önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 30 dakika pişirin.
Bol Antep fıstığı kırığıyla sıcak servis edin.
Hava fritözü
20x20 cm tepsi
Yağlı kağıt
Alüminyum folyo
Eşit pişmesi için yüzeyi yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatın, son dakikalarda kızartmak için çıkarın.
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 210,51 |
| Karbonhidrat (g) | 6,82 |
| – şekerler (g) | 3,04 |
| Yağ (g) | 16,1 |
| – doymuş yağ (g) | 3,92 |
| Protein (g) | 9,3 |
| Lif (g) | 1,12 |
| Tuz (g) | 0,11 |
