Fırını 180°C'ye önceden ısıtın.
Elmaları yıkayın, ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimleyin.
Elmaları kararmamaları için limon suyu eklenmiş suda bekletin.
Milföy hamurunu açın ve 6 eşit şerit halinde kesin.
Her milföy şeridinin üzerine ince bir kat reçel sürün.
Elma dilimlerini şerit boyunca hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin.
Hamurun diğer tarafını elmaların üzerine kapatın ve gül şeklini vermek için nazikçe sarın.
Gülleri bir muffin kalıbına yerleştirin ve üzerine esmer şeker serpin.
Yaklaşık 30 dakika veya altın rengini alana kadar fırında pişirin.
Soğumaya bırakın ve servis etmeden önce pudra şekeri serpin.
Muffin kalıbı
Kahvaltı, ara öğün veya tatlı için mükemmeldir.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 166,89 |
| Karbonhidrat (g) | 41,02 |
| – şekerler (g) | 37,96 |
| Yağ (g) | 0,65 |
| – doymuş yağ (g) | 0,27 |
| Protein (g) | 1,06 |
| Lif (g) | 1,35 |
| Tuz (g) | 0,03 |
