Brokolileri temizleyip parçalara ayırın.
Bir tavada sızma zeytinyağını ısıtın ve sarımsağı kavurun.
Ufalanmış sucuğu ekleyin ve birkaç dakika pişirin.
Brokolileri ve suyu ekleyin, üzerini kapatın ve brokoliler yumuşayana kadar pişirin.
20x20 bir fırın kabında bir kat beşamel yayın.
Bir lazanya yaprağı yerleştirin, brokoli ve sosis karışımını, mozzarella parçalarını ve parmesanı ekleyin.
Malzemeler bitene kadar katları tekrarlayın, beşamel ve parmesanla bitirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Servis etmeden önce hafifçe ılımaya bırakın.
20x20 fırın kabı
Tava
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Pazar öğle yemeği için mükemmel.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 206,32 |
| Karbonhidrat (g) | 13,67 |
| – şekerler (g) | 2,56 |
| Yağ (g) | 11,99 |
| – doymuş yağ (g) | 4,52 |
| Protein (g) | 10,7 |
| Lif (g) | 1,02 |
| Tuz (g) | 0,31 |
