Tavuk dilimlerini una bulayın.
Yapışmaz bir tavada bir yemek kaşığı yağı ısıtın.
Tavuk dilimlerini her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
1/2 bardak bira ve yarım limonun suyunu ekleyin.
Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekleyin.
Bira buharlaşıp tavuk sulu kalana kadar pişirin.
Yapışmaz tava
Yanında sebze garnitürü ve ekmekle servis edin.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 100,92 |
| Karbonhidrat (g) | 5,91 |
| – şekerler (g) | 0,32 |
| Yağ (g) | 1,66 |
| – doymuş yağ (g) | 0,52 |
| Protein (g) | 14,24 |
| Lif (g) | 0,33 |
| Tuz (g) | 0,04 |
