Somonu küçük küpler halinde kesin, çırpılmış yumurtaya ve mısır gevreklerine bulayın, iyice yapışmalarını sağlayın.
Hava fritözünde ya da fırında üzerlerine biraz zeytinyağı gezdirerek yaklaşık 8-10 dakika, 180 derecede altın rengini alana kadar pişirin.
Servis etmeden önce bir tutam tuz ve bal ekleyin.
Hava fritözü
Fırın
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 168,71 |
| Karbonhidrat (g) | 0,71 |
| – şekerler (g) | 0,71 |
| Yağ (g) | 11,06 |
| – doymuş yağ (g) | 3,03 |
| Protein (g) | 16,68 |
| Tuz (g) | 0,11 |
