Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Zeytin ezmesi dolgulu glutensiz tuzlu madeleines. Glutensiz unlarla hazırlanan basit bir hamur; baharatlar, rendelenmiş peynir ve zeytin ezmesiyle zenginleştirilmiştir. Madeleine kalıplarında pişirilir, başlangıç ya da atıştırmalık için mükemmeldir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Yumurtaları süt, tuz ve karabiberle çırpın.
6 adımın 2. adımı: Elenmiş unları kabartma tozuyla ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
6 adımın 3. adımı: Eritilmiş tereyağını (veya sızma zeytinyağını) ekleyin ve karışıma yedirin.
6 adımın 4. adımı: Baharatları (zerdeçal ve zencefil), rendelenmiş peyniri ve zeytin ezmesini ekleyin.
6 adımın 5. adımı: Karışımı silikon madeleine kalıplarına, gözleri doldurarak dökün.
6 adımın 6. adımı: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 10 dakika, madeleinesler kızarana kadar pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına355 g · 1 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 4.779 kJ1.142 kcal | 1.346 kJ322 kcal |
| Yağ | 71,99 g | 20,28 g |
| doymuş yağ asitleri | 39,72 g | 11,19 g |
| Karbonhidrat | 92,41 g | 26,03 g |
| şekerler | 1,95 g | 0,55 g |
| Lif | 0,89 g | 0,25 g |
| Protein | 33,73 g | 9,5 g |
| Tuz | 4,01 g | 1,13 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
