Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Sıkı ve çıtır tofu, Yakisoba sosu (Otafuku) ile glazelenmiş. Hava fritözünde pişen, altın renkli yüzey ve karamelleşmiş bir glaze elde etmeye uygun, basit ve hızlı bir tarif.
6 adımın 1. adımı: Fazla suyunu almak için tofuyu mutfak kâğıdıyla iyice kurula ve küp küp kes.
6 adımın 2. adımı: Bir kasede tofu küplerini susam yağı ve mısır nişastasıyla karıştır; iyice kaplandıklarından emin ol.
6 adımın 3. adımı: Tofu parçalarını üst üste gelmeyecek şekilde hava fritözünün sepetine yerleştir.
6 adımın 4. adımı: 200°C'de 12-15 dakika pişir; yarısında sepeti salla ya da çevir, altın rengi ve çıtır olana kadar pişirmeye devam et.
6 adımın 5. adımı: Altın renkli tofuyu bir kaseye aktar, Yakisoba sosunu ekle ve küpleri kaplayacak şekilde iyice karıştır.
6 adımın 6. adımı: Glazeli tofuyu karamelize olması için 180°C'de 5 dakika daha hava fritözüne geri koy; pişirme sonunda susam serpiştir ve istersen taze soğan ekle.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Soya ve Susam
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
