Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Bu makarnayla, son dakika misafirleri gelse bile besleyici ve keyifli bir öğle yemeğiniz olur. Evde hiç eksik olmayan malzemeler yeterli olacak.. makarna ve patates. Hadi birlikte nasıl hazırlanacağına bakalım!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.


5 adımın 1. adımı: Soğanı ince ince doğrayıp kavurun ve küp küp doğranmış patatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın, patatesleri örtecek kadar sıcak su ekleyin ve kapağı kapalı şekilde pişmeye bırakın.
5 adımın 2. adımı: Patatesler yumuşayınca bir el blenderı ile püre haline getirin. Kremamsı ama çok koyu olmayan bir kıvam almalıdır.
5 adımın 3. adımı: Makarnayı diri kalacak şekilde süzüp patates kremasının içine ekleyin ve gerekirse biraz pişirme suyu ilave ederek karıştırın. Peyniri, biberi ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
5 adımın 4. adımı: Makarnayı fırın kabına aktarın ve yüzeyini biraz daha peynir, galeta unu ve bolca zeytinyağı gezdirerek kaplayın.
5 adımın 5. adımı: 200 derecede grill modunda, peynir eriyip yüzeyde güzel bir kabuk oluşana kadar fırınlayın. Ilık servis edin.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına278 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.011 kJ481 kcal | 725 kJ173 kcal |
| Yağ | 1,67 g | 0,6 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,36 g | 0,13 g |
| Karbonhidrat | 100,57 g | 36,24 g |
| şekerler | 5,16 g | 1,86 g |
| Lif | 5,41 g | 1,95 g |
| Protein | 15,93 g | 5,74 g |
| Tuz | 0,03 g | 0,01 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

