tarafından hazırlanan tarif
Kremamsı ve hafif bir yemek; beşamel, sucuk, kabak çiçekleri ve provola ile tagliatelle.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
5 adımın 1. adımı: Bir tavada sarımsağı yağda kızartın, sucukları ekleyip kızartın ve lezzetlendirin. Beyaz şarapla yüksek ateşte deglaze edin, buharlaşmasını bekleyin, tavayı kapakla kapatın ve pişirmeye devam edin.
5 adımın 2. adımı: Başka bir tavada yağı sarımsakla birlikte ısıtın ve yıkanmış, pistili çıkarılmış kabak çiçeklerini ekleyin (kurulamak için tamponlamayı unutmayın); yaklaşık 7/8 dakika pişirin.
5 adımın 3. adımı: Bu arada bol tuzlu suda makarnayı pişirin ve diri kalacak şekilde süzün, beşamelin bir kısmıyla karıştırın.
5 adımın 4. adımı: Bir fırın kabının tabanını beşamel ile kaplayın, bir kat makarna yapın, sucukları, kabak çiçeklerini, küp doğranmış provolayı ve güzel bir parmesan serpin; işlemi bir kat daha makarnayla tekrarlayın. Son olarak üstünü bol parmesanla tamamlayın.
5 adımın 5. adımı: 180 derecede hava fritözünde 10/12 dakika pişirin.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına475 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 4.025 kJ962 kcal | 847 kJ203 kcal |
| Yağ | 51,44 g | 10,83 g |
| doymuş yağ asitleri | 18,48 g | 3,89 g |
| Karbonhidrat | 80,85 g | 17,02 g |
| şekerler | 10,64 g | 2,24 g |
| Lif | 2,8 g | 0,59 g |
| Protein | 47,98 g | 10,1 g |
| Tuz | 2,57 g | 0,54 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
