Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Armut, kakao ve chufa unuyla hazırlanan tek porsiyonluk kek: sağlıklı bir tatlı, doğal olarak tatlı, ilave şekersiz ve laktozsuz. Hava fritözünde 30 dakikadan kısa sürede hazır olur; yumuşak ve hoş kokuludur, kahvaltı ya da ara öğün için mükemmeldir.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
6 adımın 1. adımı: Armutu soyup parçalara kesin.
6 adımın 2. adımı: Armut parçalarını yumurta, chufa unu, acı kakao ve suyla (veya seçtiğiniz bitkisel içecekle) birlikte blendera koyun.
6 adımın 3. adımı: Pürüzsüz ve homojen, koyu bir hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
6 adımın 4. adımı: Karışımı hava fritözüne uygun bir kalıba dökün (tercihen silikon veya seramik).
6 adımın 5. adımı: Hava fritözünde 170°C’de yaklaşık 20 dakika pişirin: kek pişmiş olmalı ama ortası hâlâ yumuşak kalmalı. Son dakikaları kontrol edin ve süreyi fritözünüze göre ayarlayın.
6 adımın 6. adımı: Kalpten çıkarmadan ve servis etmeden önce hafifçe ılımaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına302 g · 1 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.540 kJ368 kcal | 510 kJ122 kcal |
| Yağ | 18,97 g | 6,28 g |
| doymuş yağ asitleri | 5,13 g | 1,7 g |
| Karbonhidrat | 32,53 g | 10,77 g |
| şekerler | 20,2 g | 6,69 g |
| Lif | 19,03 g | 6,3 g |
| Protein | 11,69 g | 3,87 g |
| Tuz | 0,21 g | 0,07 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
