Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista tarafından hazırlanan tarif
Yazlık ve taze friselleler: fesleğen aromalı koyun ricottası kreması ve soslanmış cherry domateslerle süslenmiş çıtır friselleler. Basit, hızlı ve kişiselleştirilebilir bir tarif; sıcak günlerde başlangıç, hafif öğle yemeği ya da tek tabak yemek için mükemmel.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Cherry domatesleri küp küp doğrayın ve bir kaba alın.
8 adımın 2. adımı: Cherry domatesleri biraz sızma zeytinyağı ve hafif bir tutam tuzla tatlandırın; iyice karıştırın ve lezzetlenmesi için dinlenmeye bırakın.
8 adımın 3. adımı: Başka bir kapta koyun ricottasını yerleştirin.
8 adımın 4. adımı: Biraz sızma zeytinyağı, bir tutam tuz ve ince kıyılmış birkaç taze fesleğen yaprağı ekleyin.
8 adımın 5. adımı: Pürüzsüz ve homojen bir krema elde edene kadar iyice karıştırın.
8 adımın 6. adımı: Friselleleri alın ve yüzeylerine cömertçe fesleğenli ricotta kremasını sürün.
8 adımın 7. adımı: Soslanmış cherry domatesleri frisellelerin üzerindeki ricotta kremasının üstüne eşit şekilde dağıtın.
8 adımın 8. adımı: Süslemek ve servis etmek için birkaç taze fesleğen yaprağı ile tamamlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına260 g · 2 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.611 kJ385 kcal | 620 kJ148 kcal |
| Yağ | 12,9 g | 4,96 g |
| doymuş yağ asitleri | 7,62 g | 2,93 g |
| Karbonhidrat | 52,39 g | 20,15 g |
| şekerler | 8,89 g | 3,42 g |
| Lif | 2,65 g | 1,02 g |
| Protein | 16,8 g | 6,46 g |
| Tuz | 0,65 g | 0,25 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
