Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Sponsorlu

İş birliğiyle

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

Etkinliği keşfet
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Kılıçbalıklı Calamarata
Ana sayfa
Tarifler
Manu food writer
Kılıçbalıklı Calamarata
İlk yemekler

Kılıçbalıklı Calamarata

Manu food writer tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
45 dk
Menşei
İtalya
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Misafirlerinizi bu deniz lezzetiyle şımartmak için kılıçbalıklı calamarata tarifi sade ve aromatiktir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Sarımsak2 Karanfil
  • Calamarata160 g
  • Sızma zeytinyağı3 yemek kaşığı
  • Kılıçbalığı300 g
  • Tuzgerektiği kadar
  • Kapariler10 Birimler
  • Siyah zeytinler50 g
  • Domates püresi300 ml

Besin değerleri

Porsiyon başına 531 kcal · 413 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 531 kcal · 413 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 2 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Balık

Alerjenler ve analiz

Gluten ve Balık

Benzer tarifler

  • Bezelye ve Antep fıstığı kremalı pembe gnocchetti
    Video
    45 minKolay
    @i

    Bezelye ve Antep fıstığı kremalı pembe gnocchetti

    @io_speriamo_che_celiacavo

  • Ricotta ve ıspanak köfteleri
    Video
    60 minKolay
    Sp

    Ricotta ve ıspanak köfteleri

    Spuntini.zerosbatti

  • 🍕 waffle lazanya
    60 minOrta
    Ge

    🍕 waffle lazanya

    Gemefit

  • Pancar focaccia
    Video
    380 minOrta
    va

    Pancar focaccia

    valechecucina

İlk yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    4 adımın 1. adımı: Sarımsak dişini kabuğuyla birlikte zeytinyağı ve Jalapeno pullarıyla hafifçe kızartın. Ardından çeri domates püresini ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.

  2. 2

    4 adımın 2. adımı: Kılıçbalığını yaklaşık bir santimetrelik küpler halinde kesin. Kılıçbalığı küplerini domates püresine, zeytinlere ve kaparlere ekleyin ve tuzunu ayarlayın.

  3. 3

    4 adımın 3. adımı: Yaklaşık on dakika pişirin. Bu arada calamarata'yı bol tuzlu suda paketteki talimatlara göre haşlamaya başlayın.

  4. 4

    4 adımın 4. adımı: Makarnayı süzün ve kılıçbalıklı ragù'ya ekleyin. Calamarata'nın lezzetini ragù ile bütünleştirmek için hepsini soteleyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Balık

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edildi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına413 g · 2 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji2.220 kJ531 kcal538 kJ129 kcal
Yağ13,86 g3,36 g
doymuş yağ asitleri2,81 g0,68 g
Karbonhidrat65,59 g15,9 g
şekerler9,2 g2,23 g
Lif3,47 g0,84 g
Protein38,16 g9,25 g
Tuz0,21 g0,05 g
  • Protein9,25 g · 28%
  • Karbonhidrat15,9 g · 49%
  • Yağ3,36 g · 23%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Wok tava
  • Şarap
Diğer bilgiler
Kılıçbalıklı calamarata buzdolabında en fazla 2 gün iyi şekilde saklanır. Kuru beyaz şarap ve taze ekmekle servis edilmesi önerilir.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Manu food writer adlı kişinin diğer tarifleri

  • Porçini mantarlı krem
    30 minKolay

    Porçini mantarlı krem

  • Istakoz soslu linguine
    40 minKolay

    Istakoz soslu linguine

  • Yumurtalı çorba
    12 minKolay

    Yumurtalı çorba

  • Pazı, ceviz ve gorgonzola ile risotto
    30 minKolay

    Pazı, ceviz ve gorgonzola ile risotto

Manu food writer adlı kişinin tüm tarifleri