Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Manu food writer tarafından hazırlanan tarif
Kalamar ve mangonun lezzetlerinin nefis birleşimini keşfedin; egzotik mangonun tatlılığıyla hafif bir tabak. Sagittario Zodiaco'nun dondurulmuş ürünleriyle her zaman el altında bulunan kalamar ve yengeç eti kullanılarak hazırlanan ultra hızlı kalamar ve mango salatası tarifi. Kalamar ve mango tabağı benzersiz bir duyusal deneyim sunar. Mangonun tatlı ve sulu tadı kalamarın zarafetiyle mükemmel uyum sağlar. Egzotik mango tazeliği ve maydanozun aroması yemeğe canlılık katar.
7 adımın 1. adımı: Kalamarları ve yengeç etini çözdürün.
7 adımın 2. adımı: Kalamarları temizleyin: kafasını ayırın, iç organlarını ve kıkırdağını çıkarın, derisini de ayırmaya özen göstererek akan su altında yıkayın.
7 adımın 3. adımı: Kalamarları sarımsak ve ikiye bölünmüş limonla birlikte kaynar suda 15 dakika haşlayın.
7 adımın 4. adımı: Kalamarları süzün, soğumaya bırakın ve halka halka kesin.
7 adımın 5. adımı: Salatanın tüm malzemelerini hazırlayın: cherry domatesleri ikiye bölün, yengeç etini parçalar halinde kesin, mango ve havucu doğrayın.
7 adımın 6. adımı: Salatayı tabağa önce roka marulu, ardından roka, havuç, taggiasca zeytinleri, yengeç eti, cherry domatesler, mango ve en son kalamarları koyarak oluşturun.
7 adımın 7. adımı: Daha lezzetli bir tabak tercih edenler, kalamarları tavada sarımsak ve maydanozla pişirip biraz şarapla deglaze edebilir, sonra soğutup salataya ekleyebilir.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Kabuklular ve Yumuşakçalar
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | 100 g başına |
|---|---|
| Enerji | 321 kJ77 kcal |
| Yağ | 0,55 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,18 g |
| Karbonhidrat | 4,4 g |
| şekerler | 4,4 g |
| Lif | 0,96 g |
| Protein | 5,29 g |
| Tuz | 0,18 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
