Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Büfalo stracciatella ve speck ile yapılan gnocchi, Napoli’ye özgü “sugna e pepe” tarallosunun eşsiz lezzetiyle zenginleştirilmiştir
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
4 adımın 1. adımı: Bir tavada soğanı sızma zeytinyağında hafifçe altın rengini alana kadar pişirin, speck ekleyin ve 5/6 dakika pişirin.
4 adımın 2. adımı: Gnocchileri bol tuzlu suda haşlayın, ardından speck’in üzerine ekleyin.
4 adımın 3. adımı: Ateşte stracciatella ekleyerek karıştırın.
4 adımın 4. adımı: Pişirme sonunda ufalanmış taralloyu ekleyin
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt ve süt ürünleri ve Sert kabuklu meyveler
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına228 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.084 kJ498 kcal | 916 kJ219 kcal |
| Yağ | 24,09 g | 10,59 g |
| doymuş yağ asitleri | 11,17 g | 4,91 g |
| Karbonhidrat | 45,8 g | 20,13 g |
| şekerler | 2,16 g | 0,95 g |
| Lif | 2,18 g | 0,96 g |
| Protein | 25,09 g | 11,03 g |
| Tuz | 1,39 g | 0,61 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
