İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
tarafından hazırlanan tarif
Kremasında limon ve portakal bulunan nefis bir limonlu kek; kahvaltı ya da tatlı olarak mükemmel.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
10 adımın 1. adımı: Yumurtaları şekerle birleştirin.
10 adımın 2. adımı: Yağ, su, limon kabuğu rendesi, un ve elenmiş kabartma tozunu ekleyin.
10 adımın 3. adımı: İyice karıştırın ve hamuru pişirme kâğıdıyla kaplanmış 18 cm’lik kek kalıbına dökün.
10 adımın 4. adımı: 180°C’de yaklaşık 45 dakika pişirin.
10 adımın 5. adımı: Pişip pişmediğini bir kürdanla kontrol edin.
10 adımın 6. adımı: Tepside en az 1,5 saat soğumaya bırakın.
10 adımın 7. adımı: Keki iki kata ayırın.
10 adımın 8. adımı: Kremayı limon suyu, portakal suyu, su, şeker ve mısır nişastasını birleştirerek hazırlayın.
10 adımın 9. adımı: Kremayı kısık ateşte, el çırpıcısıyla sürekli karıştırarak koyulaştırın.
10 adımın 10. adımı: Keki kremayla doldurun ve buzdolabında en az 2 saat soğumaya bırakın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına219 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.389 kJ571 kcal | 1.090 kJ261 kcal |
| Yağ | 2,87 g | 1,31 g |
| doymuş yağ asitleri | 0,99 g | 0,45 g |
| Karbonhidrat | 135,84 g | 61,98 g |
| şekerler | 106,95 g | 48,8 g |
| Lif | 1,62 g | 0,74 g |
| Protein | 8,09 g | 3,69 g |
| Tuz | 0,53 g | 0,24 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
