Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Foodiecooklab
  4. Jambon ve patatesli tuzlu tart
Jambon ve patatesli tuzlu tart

Jambon ve patatesli tuzlu tart

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
15 dk
Pişirme
20 dk
Menşei
İtalya

Açıklama

Haşlanmış jambon, patates ve provola ile doldurulmuş, parmesanla süslenip güzelce kızarması için yumurtayla fırçalanan basit bir tuzlu tart.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Malzemeler

  • Yuvarlak milföy hamuru rulosu1 Birim
  • Haşlanmış jambon dilimleri3 Birimler
  • Patates (g)250 g
  • Provola (isteğe bağlı)gerektiği kadar
  • Parmesan (isteğe bağlı)gerektiği kadar
  • Zeytinyağıgerektiği kadar
  • Yumurta1 Birim
Tuzlu turta
Foodiecooklab
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 137 kcal · 105 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 137 kcal · 105 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Benzer tarifler

  • Karamelize pırasa, taleggio, ceviz ve ballı tuzlu tart
    Video
    80 minKolay
    Sp

    Karamelize pırasa, taleggio, ceviz ve ballı tuzlu tart

    Spunticulinari

  • Laktozsuz pırasalı ve ricottalı byrek
    90 minOrta
    Pe

    Laktozsuz pırasalı ve ricottalı byrek

    Persaincucina

  • Kabaran tuzlu mini kekler (unsuz)
    33 minKolay
    An

    Kabaran tuzlu mini kekler (unsuz)

    Annamariachef2.0

  • Zola'lı pırasa tarte tatin
    Video
    55 minKolay
    di

    Zola'lı pırasa tarte tatin

    di_bina_in_meglio

Tuzlu turta kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    8 adımın 1. adımı: Patatesleri küp küp doğrayın ve kaynar suda yaklaşık 7-8 dakika pişirin, sonra süzün.

  2. 2

    8 adımın 2. adımı: Bu sırada milföy hamuru rulosunu bir tepsiye serin ve tabanı çatalla delikleyin.

  3. 3

    8 adımın 3. adımı: Tabana parça parça provola, dilimlenmiş haşlanmış jambon ve haşlanmış patatesleri yayın.

  4. 4

    8 adımın 4. adımı: Üzerine rendelenmiş parmesan serpin ve isterseniz biraz zeytinyağı ile bir tutam tuz ekleyin.

  5. 5

    8 adımın 5. adımı: Milföyün kenarlarını içe doğru katlayarak bordür oluşturun.

  6. 6

    8 adımın 6. adımı: Yumurtayı çırpın ve tartın yüzeyini fırçayla yağlayın.

  7. 7

    8 adımın 7. adımı: Önceden ısıtılmış 180-190°C fırında yaklaşık 20 dakika, kızarana kadar pişirin (süre fırına göre değişebilir).

  8. 8

    8 adımın 8. adımı: Hafifçe ılımaya bırakın ve sonra servis edin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Gluten içerir
  • Laktoz içerir
  • Nikel içermez
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Yumurta ve Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edildi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday · Domates
Tespit edilenler
Süt · Solanin içeren sebzeler
Ortalama değerlerPorsiyon başına105 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji575 kJ137 kcal548 kJ131 kcal
Yağ4,57 g4,35 g
doymuş yağ asitleri1,7 g1,62 g
Karbonhidrat16,76 g15,96 g
şekerler0,63 g0,6 g
Lif1,19 g1,13 g
Protein7,52 g7,16 g
Tuz0,16 g0,15 g
  • Protein7,16 g · 22%
  • Karbonhidrat15,96 g · 48%
  • Yağ4,35 g · 30%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Fırın tepsisi
  • Haşlama tenceresi
  • Çatal
  • Mutfak fırçası
Diğer bilgiler
Orijinal tarif @sabrina_abate’ye ait, Instagram’da @foodiecooklab tarafından paylaşıldı.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Foodiecooklab adlı kişinin diğer tarifleri

  • Yumuşak hamurdan calzone
    Video
    70 minKolay

    Yumuşak hamurdan calzone

  • Karnabahar bazlı çıtır gözleme
    Video
    50 minKolay

    Karnabahar bazlı çıtır gözleme

  • Piadella
    Video
    20 minKolay

    Piadella

  • Rezene mücveri
    Video
    65 minKolay

    Rezene mücveri

Foodiecooklab adlı kişinin tüm tarifleri