İş birliğiyle
Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor
Elena|CeliachiaStanca tarafından hazırlanan tarif
Gofret gibi atıştırmalıklar için mükemmel, lezzetli tam tahıllı ve glutensiz çikolatalı ekmekçikler!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının bir porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Bir kasede tam tahıllı glutensiz ekmek karışımını, kuru mayayı, şekeri, bir yemek kaşığı balı, bir yemek kaşığı yağı, bir tutam tuzu ve suyu koyun. Kancalı elektrikli mikserle 5/7 dakika karıştırarak yumuşak ve yapışkan bir karışım elde edin.
8 adımın 2. adımı: Çikolata parçalarını ekleyip iyice karıştırın.
8 adımın 3. adımı: Mini kek kalıplarını doldurmaya hazır şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
8 adımın 4. adımı: Kalıplarınızı doldurmak için 2 yemek kaşığı kullanın: 1 kaşıkla hamuru alın, diğer kaşıkla kalıbın içine itin. Islak parmaklarla yüzeyi düzleştirin.
8 adımın 5. adımı: Streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 1 saat mayalandırın.
8 adımın 6. adımı: Bir kasede 1 yumurtayı 1 yemek kaşığı bitkisel sütle karıştırın ve minik çikolatalı ekmekçiklerinizin yüzeyini fırçalayın. İsterseniz yüzeye biraz şeker de serpin.
8 adımın 7. adımı: Fırını statik modda 200°C'ye ısıtın. Isındığında orta rafa yaklaşık 30/35 dakika veya iyice kızarana kadar pişirin.
8 adımın 8. adımı: Soğuduktan sonra tam tahıllı ve glutensiz çikolatalı ekmekçiklerinizi afiyetle yiyin.
tarafından hesaplandı
Özetle: Veganlar için uygun değil · Nikel içerir
Gri renkte: tespit edilmedi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına179 g · 1 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 3.657 kJ874 kcal | 2.043 kJ488 kcal |
| Yağ | 44,05 g | 24,61 g |
| doymuş yağ asitleri | 20,35 g | 11,37 g |
| Karbonhidrat | 115,44 g | 64,49 g |
| şekerler | 104,45 g | 58,35 g |
| Lif | 6,07 g | 3,39 g |
| Protein | 8,43 g | 4,71 g |
| Tuz | 0,47 g | 0,26 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
