Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Ana sayfa
  2. Tarifler
  3. Cucinare_per_te
  4. Spirulinalı kataifi içinde seitan
Spirulinalı kataifi içinde seitan

Spirulinalı kataifi içinde seitan

tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Orta
Hazırlama
30 dk
Pişirme
10 dk
Menşei
İtalya, Lazio

Açıklama

Deniz lezzetlerini çağrıştıran, spirulinalı kataifi hamuruna sarılmış seitan dolgulu, çıtır ve lezzetli bir vegan tarif.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • 00 un160 g
  • Patates nişastası120 g
  • Su330 g
  • Sızma zeytinyağı10 g
  • Tuz1 Birim
  • Spirulina tozu10 g
  • İç harç

  • Seitan200 g
  • Kavrulmuş karışık susam tohumugerektiği kadar
  • Suda bekletilip sıkılmış wakame yosunugerektiği kadar
  • Soya sosu3 yemek kaşığı
  • Tuz (isteğe bağlı)gerektiği kadar
Ana yemekler
Cucinare_per_te
Alerjenler ve içerik analizi

Besin değerleri

Porsiyon başına 326 kcal · 135 g

Besin değerleri

Porsiyon başına 326 kcal · 135 g

Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.

Alerjenler ve analiz

Gluten, Soya ve Susam

Alerjenler ve analiz

Gluten, Soya ve Susam

Benzer tarifler

  • Birasız tavuk
    20 minOrta
    Ma

    Birasız tavuk

    Manu food writer

  • Ricotta köfteleri
    Video
    20 minKolay
    Fo

    Ricotta köfteleri

    Foodiecooklab

  • KUŞKONMAZ VE RİKOTTA OMLETİ
    15 minKolay
    Lo

    KUŞKONMAZ VE RİKOTTA OMLETİ

    Loredana

  • Piselette
    Video
    40 minKolay
    In

    Piselette

    Ingegneriavegetale

Ana yemekler kategorisindeki diğer tarifler

Hazırlama

  1. 1

    7 adımın 1. adımı: Kataifi hamuru için tüm malzemeleri bir blendera koyup birkaç saniye karıştırın.

  2. 2

    7 adımın 2. adımı: Elde edilen sıvıyı ince gözenekli bir süzgeçten geçirin ve ağızlıklı bir sıkma şişesine aktarın.

  3. 3

    7 adımın 3. adımı: Yapışmaz bir tavada, kıvrımlı desenler oluşturarak kataifi hamurunu oluşturun.

  4. 4

    7 adımın 4. adımı: İç harç için tüm malzemeleri blendera koyup karışana ve doğranana kadar çalıştırın.

  5. 5

    7 adımın 5. adımı: Karışımdan biraz alın ve kataifi hamurunun içine kapatarak bir bohça oluşturun.

  6. 6

    7 adımın 6. adımı: Dış kenarları ortaya doğru kapatın ve kendi etrafında sarın.

  7. 7

    7 adımın 7. adımı: 195°'de hava fritözünde 10 dakika ya da istenen çıtırlık seviyesine ulaşana kadar pişirin.

  • Veganlar için uygun
  • Vejetaryenler için uygun
  • Peskataryenler için uygun
  • Gluten içerir
  • Laktozsuz
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten, Soya ve Susam

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edildi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edildi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edilmedi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edildi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Süt · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Baklagiller · Solanin içeren sebzeler · Domates
Ortalama değerlerPorsiyon başına135 g · 4 porsiyondan 1'i100 g başına
Enerji1.366 kJ326 kcal1.013 kJ242 kcal
Yağ4,02 g2,98 g
doymuş yağ asitleri0,61 g0,45 g
Karbonhidrat57,13 g42,4 g
şekerler0,82 g0,61 g
Lif1,35 g1 g
Protein16,82 g12,48 g
Tuz0,89 g0,66 g
  • Protein12,48 g · 20%
  • Karbonhidrat42,4 g · 69%
  • Yağ2,98 g · 11%
Tuduu tarafından hesaplandı

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Blender
  • İnce gözenekli süzgeç
  • Ağızlıklı sıkma şişesi
  • Yapışmaz tava
  • Hava fritözü
Diğer bilgiler
Farklı bir varyasyon için seitanı tofu ile değiştirebilirsiniz.

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Cucinare_per_te adlı kişinin diğer tarifleri

  • Carrettiera usulü yumurta
    20 minKolay

    Carrettiera usulü yumurta

  • Sebzeli, nohutlu ve körili darı köfteleri
    75 minOrta

    Sebzeli, nohutlu ve körili darı köfteleri

  • Nohut farinatası
    320 minKolay

    Nohut farinatası

  • Nohut taralları
    40 minOrta

    Nohut taralları

Cucinare_per_te adlı kişinin tüm tarifleri