tarafından hazırlanan tarif
Domuz eti ve karışık sebzelerle yapılan, kremsi ve lezzetli bir sosla zenginleştirilmiş tipik bir Çin yemeği hazırlamak için lezzetli bir tarif.
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
8 adımın 1. adımı: Başlamak için tüm malzemeleri hazırlayın. Kuru shiitake mantarları kullanıyorsanız, bir kaseye koyun ve ılık su ile kaplayın. Yaklaşık 20 dakika bekletin, yumuşayana kadar. Ardından küçük parçalara kesin.
8 adımın 2. adımı: Başka bir kasede mısır nişastası ve suyu karıştırın. Sosun kalan malzemelerini ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.
8 adımın 3. adımı: Bir wok veya tavada susam yağını ısıtın. Soğanı ekleyin ve 2 dakika pişirin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve bir dakika pişirin.
8 adımın 4. adımı: Kıyma domuz etini ekleyin ve parçalamak için karıştırın. Beyazlaşana kadar pişirin.
8 adımın 5. adımı: Soya filizi hariç tüm sebzeleri ekleyin. Havuç yumuşayana ve domuz eti pişene kadar 2 dakika pişirin.
8 adımın 6. adımı: Şimdi sos karışımını ve soya filizlerini ekleyin, ardından karıştırarak karıştırın.
8 adımın 7. adımı: Soya filizleri solana ve sos kalınlaşana kadar 2 dakika pişirin.
8 adımın 8. adımı: Servis yapmak için, iç harcı bir marul yaprağına koyun. İsterseniz biber ve yeşil soğan ile tamamlayın.
tarafından hesaplandıÖzetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Soya ve Susam
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına558 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.832 kJ438 kcal | 328 kJ78 kcal |
| Yağ | 24,62 g | 4,41 g |
| doymuş yağ asitleri | 7,09 g | 1,27 g |
| Karbonhidrat | 28,47 g | 5,1 g |
| şekerler | 12,73 g | 2,28 g |
| Lif | 8,76 g | 1,57 g |
| Protein | 23,28 g | 4,17 g |
| Tuz | 0,17 g | 0,03 g |
tarafından hesaplandıTarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.
tarafından hesaplandı
