Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
Sponsrad

I samarbete med

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Upptäck evenemanget
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. valechecucina
  4. Choklad- och hallonmousse
Choklad- och hallonmousse
Efterrätter

Choklad- och hallonmousse

Recept av valechecucina

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Ursprung
Italien, Piemonte
Allergener och ingrediensanalys

Beskrivning

En krämig och lätt chokladmousse, berikad med färska hallon för en fruktig och läcker touch.

Ingredienser

Portioner
  • Osötat kakao

  • Osötat kakao20 g
  • Hallonefter smak
  • Kall vispgrädde200 ml
  • Florsocker25 g

Näringsvärden

412 kcal per portion · 123 g

Näringsvärden

412 kcal per portion · 123 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Mjölk och mejeriprodukter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 3: Vispa den kalla grädden från kylskåpet tills den är halvvispad.

  2. 2

    Steg 2 av 3: Tillsätt det siktade kakaot och sockret och vispa klart.

  3. 3

    Steg 3 av 3: För över till en spritspåse och dekorera med osötat kakao och färska hallon.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Glutenfri
  • Innehåller laktos
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Liknande recept

Fler recept i Efterrätter
  • Glutenfri och vegansk rispudding
    Video
    30 minLätt
    El

    Glutenfri och vegansk rispudding

    Elena|CeliachiaStanca

  • Pannkakor utan mjölk och ägg
    15 minLätt
    lo

    Pannkakor utan mjölk och ägg

    lottoconladieta

  • Sockerkaka
    50 minMedel
    Mi

    Sockerkaka

    Millegrammi

  • Chiapudding med kokos och passionsfrukt
    10 minLätt
    Im

    Chiapudding med kokos och passionsfrukt

    Impasta_con_rosy

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenEj påvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion123 g · 1 av 2Per 100 g
Energi1 725 kJ412 kcal1 408 kJ337 kcal
Fett35 g28,57 g
varav mättade fettsyror20,37 g16,63 g
Kolhydrater19,8 g16,16 g
varav sockerarter19,65 g16,04 g
Protein2,3 g1,88 g
Salt0,04 g0,03 g
  • Protein1,88 g · 2%
  • Kolhydrater16,16 g · 20%
  • Fett28,57 g · 78%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Tips
  • Spritspåse
Förvaring
Kylskåp
Mer information
Den här moussen är perfekt att servera som dessert efter en lunch eller middag. Förvaras i kylskåp i högst 1-2 dagar.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av valechecucina

  • Citrusplommonkaka
    Video
    50 minLätt

    Citrusplommonkaka

  • Smulig paj med ricotta och persikor
    Video
    70 minLätt

    Smulig paj med ricotta och persikor

  • Margherita-tiramisupaj
    Video
    90 minMedel

    Margherita-tiramisupaj

  • Fikon- och mandelkaka
    Video
    55 minLätt

    Fikon- och mandelkaka

Alla recept av valechecucina