I samarbete med
Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Ugnsbakade lätta chiacchiere är en lättare version utan smör av den klassiska karnevalssötsaken. Perfekt för dig som vill hålla formen utan att ge avkall på smaken.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 10 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Häll mjölet i en bunke och gör en grop i mitten.
Steg 2 av 6: Lägg alla övriga ingredienser i mitten.
Steg 3 av 6: Blanda från mitten och arbeta sedan in mjölet, först med gaffel och sedan med händerna.
Steg 4 av 6: Forma en icke-klibbig degklump och låt vila i kylskåp i 30 minuter.
Steg 5 av 6: Kavla ut degen med en pastamaskin eller kavel.
Steg 6 av 6: Forma chiacchiere och grädda i ugnen vid 180 °C i cirka 10 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Ägg
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion57 g · 1 av 10 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 848 kJ203 kcal | 1 486 kJ355 kcal |
| Fett | 7,7 g | 13,48 g |
| varav mättade fettsyror | 1,19 g | 2,09 g |
| Kolhydrater | 30,15 g | 52,81 g |
| varav sockerarter | 9,15 g | 16,03 g |
| Fiber | 0,7 g | 1,22 g |
| Protein | 4,58 g | 8,02 g |
| Salt | 0,04 g | 0,07 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
