I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
  1. Falsk Lindt-tårta
Filter
Filter
Hem
Recept
Spuntini.zerosbatti
Falsk Lindt-tårta

Falsk Lindt-tårta

Recept av

Svårighetsgrad
Medel
Förberedelse
20 min
Tillagning
25 min
Ursprung
Italien

Beskrivning

En enkel och snabb version av den berömda "Torta Lindt" med kakaobotten och mörk chokladtäcke, även lämplig för den som undviker laktos genom att använda laktosfri grädde och smör eller växtbaserade alternativ.

Ingredienser

Portioner
  • Mjöl230 g
  • Vatten250 ml
  • Kakao i pulverform50 g
  • Socker50 g
  • Bakpulver10 g
  • Fyllning:

  • Mörk choklad150 g
  • Växtgrädde eller laktosfri grädde150 ml
  • Smör utan laktos eller margarin20 g
  • Strössel (valfritt)efter smak
Efterrätter
Spuntini.zerosbatti
Allergener och ingrediensanalys

Allergener och analys

Gluten, Soja och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Soja och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Fyllda chokladtryfflar
    Video
    25 minLätt
    Fo

    Fyllda chokladtryfflar

    Foodiecooklab

  • Pistaschmousse
    Video
    50 minLätt
    In

    Pistaschmousse

    Ingegneriavegetale

  • YOGHURTBOWL MED BANAN, KANEL OCH ROSTADE HASSELNÖTTER
    10 minLätt
    Lo

    YOGHURTBOWL MED BANAN, KANEL OCH ROSTADE HASSELNÖTTER

    Loredana

  • Buondì-brioche
    Video
    15 minLätt
    @i

    Buondì-brioche

    @io_speriamo_che_celiacavo

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 10: Förvärm ugnen till 180°C.

  2. 2

    Steg 2 av 10: För botten, sikta de torra ingredienserna (mjöl, kakao, bakpulver) i en skål och tillsätt sockret.

  3. 3

    Steg 3 av 10: Tillsätt oljan (om du vill ersätta smöret i botten) och vattnet, och blanda tills du får en jämn smet.

  4. 4

    Steg 4 av 10: Häll smeten i en form som passar Lindt-tårtan och grädda i cirka 25 minuter; kontrollera med en sticka att den är färdig.

  5. 5

    Steg 5 av 10: Låt botten svalna helt i formen eller på ett galler.

  6. 6

    Steg 6 av 10: Under tiden förbereder du fyllningen: smält den mörka chokladen tillsammans med smöret i vattenbad eller mikrovågsugn tills du får en slät kräm.

  7. 7

    Steg 7 av 10: Tillsätt växtgrädden eller laktosfria grädden till den smälta chokladen och rör tills krämen tjocknar lätt.

  8. 8

    Steg 8 av 10: Häll fyllningen över den avsvalnade tårtan och jämna till ytan med en slickepott.

  9. 9

    Steg 9 av 10: Toppa eventuellt med strössel på ytan.

  10. 10

    Steg 10 av 10: Ställ tårtan i kylskåpet så att täcket stelnar innan servering.

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Laktosfri
  • Innehåller nickel
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Soja och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggEj påvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaPåvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk · Baljväxter

Tips och förvaring

Tips
  • Tårtform
  • Skål
  • Slickepott
  • Vattenbad eller mikrovågsugn
  • Avsvalningsgaller
Förvaring
Förvaras i kylskåp
Mer information
Receptet kan anpassas till en helt laktosfri version med växtbaserad grädde och smör. Tårtan håller sig i

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av Spuntini.zerosbatti

  • Julkupcakes (kakaomuffins med vatten och frosting av grekisk yoghurt och kokos)
    Video
    38 minLätt

    Julkupcakes (kakaomuffins med vatten och frosting av grekisk yoghurt och kokos)

  • Castagnole light i luftfritös
    Video
    23 minLätt

    Castagnole light i luftfritös

  • Grönsaksplättar
    Video
    25 minLätt

    Grönsaksplättar

  • Supersnabb fejkpizza
    Video
    30 minLätt

    Supersnabb fejkpizza

Alla recept av Spuntini.zerosbatti