Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Krispiga och supergoda cantucci, perfekta att ge bort i jul!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 30 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 4: Forma en lång rulle av degen och grädda i ugnen i cirka 25 minuter vid 180 grader. Botten ska vara gyllenbrun.
Steg 2 av 4: Blanda de flytande ingredienserna med mandlarna (eller hasselnötterna) och tillsätt sedan mjölet med det siktade bakpulvret.
Steg 3 av 4: Skär dem på snedden medan de fortfarande är varma och sätt tillbaka i ugnen i 10 minuter med varmluft. Kontrollera att de blir gyllene.
Steg 4 av 4: För kakaovarianten, använd 180 g mjöl, 40 g kakao och 150 g socker, resten förblir oförändrat
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion31 g · 1 av 30 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 543 kJ130 kcal | 1 760 kJ421 kcal |
| Fett | 7,17 g | 23,26 g |
| varav mättade fettsyror | 0,76 g | 2,48 g |
| Kolhydrater | 13,56 g | 43,97 g |
| varav sockerarter | 4,08 g | 13,22 g |
| Fiber | 1,15 g | 3,74 g |
| Protein | 2,99 g | 9,69 g |
| Salt | 0,02 g | 0,05 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
