Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En enkel och smakrik rätt från albansk matkultur, perfekt att servera med en skiva bröd.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 2 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Vi börjar med att rensa och grovhacka paprikorna.
Steg 2 av 5: Stek paprikorna i en panna med extra jungfruolivolja.
Steg 3 av 5: Tillsätt smör, ricotta och vatten.
Steg 4 av 5: Salta och låt koka i 10 minuter med lock.
Steg 5 av 5: Låt svalna och rätten är klar att njutas av.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Identifierade allergener: Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion360 g · 1 av 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 078 kJ258 kcal | 299 kJ72 kcal |
| Fett | 19,69 g | 5,47 g |
| varav mättade fettsyror | 12,31 g | 3,42 g |
| Kolhydrater | 10,69 g | 2,97 g |
| varav sockerarter | 7,49 g | 2,08 g |
| Fiber | 3,38 g | 0,94 g |
| Protein | 10,69 g | 2,97 g |
| Salt | 0,32 g | 0,09 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
