Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  • Hem
  • Recept
  • Persaincucina
  • Krämiga ugnsbakade potatisar
  • Krämiga ugnsbakade potatisar

    Krämiga ugnsbakade potatisar

    Recept av

    Svårighetsgrad
    Lätt
    Förberedelse
    20 min
    Tillagning
    30 min
    Ursprung
    Italien, Liguria

    Beskrivning

    Superkrispiga ugnsbakade potatisar utanpå och väldigt mjuka inuti. Ett perfekt tillbehör som passar till många rätter.

    Ingredienser

    Portioner
    • Potatis500 g
    • Bikarbonat1 Tesked
    • Extra jungfruolivoljaefter smak
    • Saltefter smak
    • Kryddorefter smak
    Tillbehör
    Persaincucina
    Allergener och ingrediensanalys

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Allergener och analys

    Inga allergener upptäckta

    Liknande recept

    • Stekta auberginer med tomat och basilika
      25 minMedel
      Mi

      Stekta auberginer med tomat och basilika

      Millegrammi

    • Sicilianska fyllda tomater
      45 minLätt
      Ri

      Sicilianska fyllda tomater

      Ricette salutari

    • No-bake pesto på friggitelli
      10 minLätt
      pa

      No-bake pesto på friggitelli

      papillamonella

    • Mozzarella- och fruktsallad
      15 minLätt
      Ma

      Mozzarella- och fruktsallad

      Manu food writer

    Fler recept i Tillbehör

    Förberedelse

    1. 1

      Steg 1 av 7: Förvärm ugnen till 200 grader varmluft.

    2. 2

      Steg 2 av 7: Rengör och skär potatisarna i tärningar.

    3. 3

      Steg 3 av 7: Skölj potatisarna flera gånger i kallt vatten tills stärkelsen helt har tagits bort.

    4. 4

      Steg 4 av 7: Koka potatisarna i kokande vatten med en tesked bikarbonat i cirka 10 minuter.

    5. 5

      Steg 5 av 7: Häll av potatisarna och smaksätt med olja, salt och kryddor efter smak.

    6. 6

      Steg 6 av 7: Tillaga potatisarna i varmluftsugn i cirka 20-30 minuter.

    7. 7

      Steg 7 av 7: Servera varma och krispiga.

    • Lämplig för veganer
    • Lämplig för vegetarianer
    • Lämplig för pescetarianer
    • Glutenfri
    • Laktosfri
    • Nickelfri
    Beräknat av Tuduu

    Allergener EU-förordning 1169/2011

    1. 1GlutenEj påvisat
    2. 2KräftdjurEj påvisat
    3. 3ÄggEj påvisat
    4. 4FiskEj påvisat
    5. 5JordnötterEj påvisat
    6. 6SojaEj påvisat
    7. 7Mjölk och mejeriprodukterEj påvisat
    8. 8NötterEj påvisat
    9. 9SelleriEj påvisat
    10. 10SenapEj påvisat
    11. 11SesamEj påvisat
    12. 12SulfiterEj påvisat
    13. 13LupinEj påvisat
    14. 14BlötdjurEj påvisat

    I grått: ej påvisade

    Andra överkänsligheter

    Ej påvisade
    Mjölk · Baljväxter · Kaffe · Enkorn · Tomat
    Påvisade
    Nightshades · Aromer

    Tips och förvaring

    Förvaring
    Konsumera inom 2 dagar
    Mer information
    De krispiga ugnsbakade potatisarna är perfekta att njuta av varma, men kan också förvaras och serveras kalla. Utmärkt till kött och fisk.

    Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

    Beräknat av Tuduu

    Fler recept av Persaincucina

    • Medelhavs-hummus
      15 minLätt

      Medelhavs-hummus

    • Grillade zucchinier med vitlök och rosmarin
      25 minLätt

      Grillade zucchinier med vitlök och rosmarin

    • Ostfokaccia
      100 minLätt

      Ostfokaccia

    • Sommarsallad
      20 minLätt

      Sommarsallad

    Alla recept av Persaincucina