Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En färsk och smakrik pesto, perfekt till pasta eller som tillbehör till grönsaker.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 6: Tvätta färska basilika blad och torka dem med hushållspapper. Ställ åt sidan.
Steg 2 av 6: Ta bort skaftet på friggitelli, dela dem längs med och ta bort kärnorna.
Steg 3 av 6: Skär de rengjorda friggitelli i bitar och lägg dem i en mixerbunke.
Steg 4 av 6: Tillsätt basilikan, mandlarna och, om du vill, näringsjäst i flingor eller riven ost.
Steg 5 av 6: Tillsätt även vitlöksklyftan, salt och peppar, oljan och en matsked citronsaft.
Steg 6 av 6: Mixa länge tills du får en tjock och jämn sås.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Nötter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion52 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 564 kJ135 kcal | 1 079 kJ258 kcal |
| Fett | 13,01 g | 24,89 g |
| varav mättade fettsyror | 1,72 g | 3,3 g |
| Kolhydrater | 1,91 g | 3,66 g |
| varav sockerarter | 1,31 g | 2,51 g |
| Fiber | 1,74 g | 3,33 g |
| Protein | 2,69 g | 5,14 g |
| Salt | 0,01 g | 0,01 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
