Foodie CookLab
  • Recept
  • Kreatörer
  • Partner
  • Media
Om oss
I samarbete med
Sponsrad
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Höstens tröst

4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Upptäck evenemanget
Foodie CookLab

Följ oss på sociala medier:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Om ossReturpolicyIntegritetspolicyVillkor och bestämmelserCookiepolicy

Vi arbetar tillsammans

Är du ett matvarumärke eller en kreatör? Lämna din e-postadress så kontaktar vi dig för att prata om det.

Drivs av Tuduu
  1. Hem
  2. Recept
  3. nellacucinadiunre
  4. Varma mjölkmuffins
Varma mjölkmuffins

Varma mjölkmuffins

Recept av

Svårighetsgrad
Lätt
Förberedelse
10 min
Tillagning
40 min
Ursprung
Italien, Lazio

Beskrivning

Perfekta små bakverk till frukost, så mjuka att de smälter i munnen! Den varma mjölken ger smeten en unik mjukhet

Ingredienser

Portioner
  • Mjöl130 g
  • Rismjöl120 g
  • Varm mjölk120 ml
  • Bakpulver1 Enhet
  • Ägg3 Enheter
  • Vanillinsocker eller vanilj1 Enhet
  • Socker100 g
  • Fint strösocker150 g
Efterrätter
nellacucinadiunre
Allergener och ingrediensanalys

Näringsvärden

348 kcal per portion · 134 g

Näringsvärden

348 kcal per portion · 134 g

Portion: ingrediensernas vikt delad med 6 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener och analys

Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Liknande recept

  • Hjärtformad crostata med jordgubbssylt
    Video
    110 minLätt
    do

    Hjärtformad crostata med jordgubbssylt

    dolciamoconfrancy

  • Proteinpannkakor med kola och mandelsmör
    Video
    40 minMedel
    Br

    Proteinpannkakor med kola och mandelsmör

    Briciole di Rita

  • Veganska pannkakor
    Video
    30 minLätt
    ga

    Veganska pannkakor

    gaiaplantbased

  • Citrusplommonkaka
    Video
    50 minLätt
    va

    Citrusplommonkaka

    valechecucina

Fler recept i Efterrätter

Förberedelse

  1. 1

    Steg 1 av 5: Förvärm ugnen till 180 grader i över-/undervärmeläge.

  2. 2

    Steg 2 av 5: Vispa äggen med sockret i en skål med hjälp av elvisp eller köksmaskin tills du får en slät kräm.

  3. 3

    Steg 3 av 5: Sikta alla torra ingredienser och tillsätt i två omgångar, under omrörning på låg hastighet.

  4. 4

    Steg 4 av 5: Tillsätt mjölken i en tunn stråle, blanda och häll i en form för småkakor eller muffins.

  5. 5

    Steg 5 av 5: Grädda i ugnen i cirka 12 minuter, högst 15 De ska vara genomgräddade inuti, gör stickprovet innan du tar ut dem

  • Inte lämplig för veganer
  • Lämplig för vegetarianer
  • Lämplig för pescetarianer
  • Innehåller gluten
  • Innehåller laktos
  • Nickelfri
Beräknat av Tuduu

Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller laktos · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter

Allergener EU-förordning 1169/2011

  1. 1GlutenPåvisat
  2. 2KräftdjurEj påvisat
  3. 3ÄggPåvisat
  4. 4FiskEj påvisat
  5. 5JordnötterEj påvisat
  6. 6SojaEj påvisat
  7. 7Mjölk och mejeriprodukterPåvisat
  8. 8NötterEj påvisat
  9. 9SelleriEj påvisat
  10. 10SenapEj påvisat
  11. 11SesamEj påvisat
  12. 12SulfiterEj påvisat
  13. 13LupinEj påvisat
  14. 14BlötdjurEj påvisat

I grått: ej påvisadePåvisat

Andra överkänsligheter

Ej påvisade
Baljväxter · Nightshades · Aromer · Kaffe · Enkorn · Tomat
Påvisade
Mjölk
Genomsnittliga värdenPer portion134 g · 1 av 6Per 100 g
Energi1 454 kJ348 kcal1 089 kJ260 kcal
Fett2,79 g2,09 g
varav mättade fettsyror0,85 g0,64 g
Kolhydrater76,75 g57,49 g
varav sockerarter45,06 g33,75 g
Fiber0,68 g0,51 g
Protein8,13 g6,09 g
Salt0,45 g0,34 g
  • Protein6,09 g · 9%
  • Kolhydrater57,49 g · 84%
  • Fett2,09 g · 7%
Beräknat av Tuduu

Tips och förvaring

Förvaring
Skafferi
Mer information
Kom ihåg att vispa äggen när de är rumstempererade: de blir bättre och mycket snabbare uppvispade. Mjölken ska tillsättas ljummen och inte för varm.

Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.

Beräknat av Tuduu

Fler recept av nellacucinadiunre

  • Chokladpasta för rulltårta
    Video
    20 minLätt

    Chokladpasta för rulltårta

  • Smördeg för mördegskakor
    Video
    20 minLätt

    Smördeg för mördegskakor

  • Yoghurtkaka i form av ringkaka
    50 minLätt

    Yoghurtkaka i form av ringkaka

  • Chokladkräm utan ägg
    Video
    20 minLätt

    Chokladkräm utan ägg

Alla recept av nellacucinadiunre