Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av nellacucinadiunre
Sockerkaka är en stor klassiker från vår barndom, superenkel att göra med bara tre ingredienser, utan bakpulver och utan laktos. Hög och mycket luftig, perfekt för alla tillfällen. I dag lämnar jag dig med en blixtsnabb version som kommer att överraska dig!!!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Förvärm ugnen till 180°C Över-/undervärme
Steg 2 av 5: Separera äggen, häll äggvitorna i en skål och börja vispa på högsta hastighet Efter några sekunder, tillsätt sockret lite i taget När du fått ett fast skum
Steg 3 av 5: Fortsätt att blanda och tillsätt äggulorna en i taget, och till sist i två omgångar det siktade mjölet och citronsmaken
Steg 4 av 5: Smörj och mjöla en bakform, häll sedan smeten i formen och jämna till den noggrant
Steg 5 av 5: Grädda i cirka 40, högst 45 minuter Efter 30 min gör stickprovet Sockerkakan är klar att njuta av!
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Identifierade allergener: Gluten och Ägg
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion68 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 673 kJ161 kcal | 997 kJ238 kcal |
| Fett | 3,82 g | 5,66 g |
| varav mättade fettsyror | 1,17 g | 1,74 g |
| Kolhydrater | 26,68 g | 39,52 g |
| varav sockerarter | 16,08 g | 23,82 g |
| Fiber | 0,33 g | 0,49 g |
| Protein | 6,37 g | 9,44 g |
| Salt | 0,15 g | 0,22 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
