Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
En fräsch och smakrik rätt för sommaren, grön bananpasta med låg glykemisk belastning som passar alla.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 3: Koka äggen i cirka 10 minuter (låt dem koka i 5 minuter efter uppkoket), under tiden tvätta datterinotomaterna och halvera dem, tvätta zucchinin och skär dem i tunna strimlor.
Steg 2 av 3: Tvätta och rengör även morötterna och skär dem i skivor. Under tiden, koka pastan i rikligt med saltat vatten och, när koktiden är slut, skölj den i kallt vatten för att behålla temperaturen.
Steg 3 av 3: Häll pastan i en behållare tillsammans med extra jungfruolivolja så att den inte fastnar och smaksätt med ingredienserna.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Ägg
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion240 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 235 kJ295 kcal | 514 kJ123 kcal |
| Fett | 3,22 g | 1,34 g |
| varav mättade fettsyror | 1,03 g | 0,43 g |
| Kolhydrater | 55,18 g | 22,99 g |
| varav sockerarter | 5,86 g | 2,44 g |
| Fiber | 4,06 g | 1,69 g |
| Protein | 13,06 g | 5,44 g |
| Salt | 0,1 g | 0,04 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
