Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Upptäck den autentiska smaken av veganska pizzette utan jäst: utvalda ingredienser och italiensk tradition i varje tugga. Prova nu och bli förälskad!
Steg 1 av 6: Först förbereder du toppingen till pizzetterna och ställer den åt sidan.
Steg 2 av 6: Tvätta körsbärstomaterna, dela dem i två eller fyra delar, salta dem och smaksätt med en matsked extra jungfruolivolja.
Steg 3 av 6: Lägg alla ingredienser i en skål (250 g mjöl av typ 1, 100 g vatten, 50 g extra jungfruolivolja, en halv tesked salt) och knåda tills du får en mjuk degboll.
Steg 4 av 6: Kavla sedan ut den på en lätt mjölad arbetsyta med hjälp av en kavel.
Steg 5 av 6: Forma pizzetterna med en rund utstickare.
Steg 6 av 6: Lägg dem på en plåt täckt med bakplåtspapper och toppa dem. Grädda dem i förvärmd varmluftsugn på 200°C i 10 minuter
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1 042 kJ249 kcal |
| Fett | 14,53 g |
| varav mättade fettsyror | 2,09 g |
| Kolhydrater | 26,85 g |
| varav sockerarter | 1,53 g |
| Fiber | 1,21 g |
| Protein | 4,23 g |
| Salt | 0,17 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
