Galette med plommon

Förberedelse

1. 1

   Steg 1 av 5: I en stor skål, knåda alla ingredienser utom plommonen och sylten.

2. 2

   Steg 2 av 5: Forma en degboll och ställ i kylen att vila i cirka en halvtimme.

3. 3

   Steg 3 av 5: Kavla ut mördegen i formen klädd med bakplåtspapper och nagga med en gaffel.

4. 4

   Steg 4 av 5: Fyll med plommonsylt, lägg ut plommonskivorna och vik kanten inåt.

5. 5

   Steg 5 av 5: Grädda i 180° i cirka 40 minuter i förvärmd ugn. Gör alltid stickprov med en tandpetare.