Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury

Recept av
En läcker tårta utan smör och utan laktos, perfekt för den som söker en lätt men god dessert. Kombinationen av ricotta, kokos och choklad gör den oemotståndlig.
Portion: ingrediensernas vikt delad med 8 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.



Steg 1 av 7: Häll ägg, socker, riven citronskal, 1 nypa salt i en skål och blanda.
Steg 2 av 7: Tillsätt oljan i en tunn stråle, sedan det siktade mjölet och bakpulvret.
Steg 3 av 7: Forma en degklump och låt den vila i kylen i 30 minuter.
Steg 4 av 7: Under tiden, blanda ricottan i en skål med florsocker, riven kokos och chokladknappar.
Steg 5 av 7: Ta fram mördegen och kavla ut den mellan två ark bakplåtspapper.
Steg 6 av 7: Forma kanterna, nagga med en gaffel och fördela krämen.
Steg 7 av 7: Använd resten av mördegen för att skapa de klassiska remsorna och grädda i förvärmd varmluftsugn på 170 grader i cirka 40 minuter.
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten, Ägg och Mjölk och mejeriprodukter
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion182 g · 1 av 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 865 kJ446 kcal | 1 023 kJ245 kcal |
| Fett | 16,6 g | 9,11 g |
| varav mättade fettsyror | 10,86 g | 5,96 g |
| Kolhydrater | 64,52 g | 35,4 g |
| varav sockerarter | 33,08 g | 18,15 g |
| Fiber | 2,93 g | 1,61 g |
| Protein | 13,36 g | 7,33 g |
| Salt | 0,15 g | 0,08 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.



