Foodie Cook Battle: Höstens tröst
4 kreatörer tävlar, med en enastående jury
Recept av
Den här matpajen kommer att överraska dig med sin goda smak och hur snabb den är! Tofu, broccoli, oliver och torkade tomater: den perfekta mixen för en förrätt eller en 100% växtbaserad middag utan krångel!
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Steg 1 av 5: Mixa tofun med sojamjölken med en stavmixer eller mixer och smaksätt med saltet och kryddorna som anges i ingredienslistan
Steg 2 av 5: Rensa och koka broccolin i saltat kokande vatten eller ånga den och låt den svalna
Steg 3 av 5: Rulla ut det veganska smördeget på en rund form med 24 cm diameter klädd med bakplåtspapper. Fyll med tofukrämen och fördela broccolin ovanpå. Tillsätt några halverade oliver
Steg 4 av 5: Toppa med en skvätt olja och grädda i 180° i cirka 35/40 minuter. När den tas ut, tillsätt några torkade tomater skurna i bitar.
Steg 5 av 5: Låt svalna och ät sedan! Smaklig måltid!
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Gluten och Soja
I grått: ej påvisadePåvisat
| Genomsnittliga värden | Per portion215 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 044 kJ250 kcal | 486 kJ116 kcal |
| Fett | 14,56 g | 6,77 g |
| varav mättade fettsyror | 4,19 g | 1,95 g |
| Kolhydrater | 17,39 g | 8,09 g |
| varav sockerarter | 5,96 g | 2,77 g |
| Fiber | 4,52 g | 2,1 g |
| Protein | 12,49 g | 5,81 g |
| Salt | 0,13 g | 0,06 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.
